Tumis sayur & Orek Tempe Tanpa Garam

Menu makan siang ini mungkin sedikit unik karena tidak menggunakan garam maupun bumbu penyedap. Dengan kata lain menu tersebut tentu saja sangat baik untuk kamu yang sedang diet. Nah, berikut cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

- Tumis sayur
- 1 sdm minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang
- buncis, potong kecil kecil
- wortel, potong kecil kecil
- merica bubuk
- air matang
- Orek tempe
- 2 sdm minyak zaitun
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- tempe, potong kecil kecil

Cara membuat:

• Tumis sayur: goreng bawang putih dengan sedikit minyak zaitun dan jangan lupa gunakan api kecil agar tidak gosong. Tunggu hingga harum kemudian masukan aneka sayur dan merica bubuk, setelah itu tuangkan air matang dan tunggu hingga air sedikit mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

• Orek tempe: tumis bawang merah dengan sedikit minyak zaitun dan api kecil. Setelah harum masukan tempe dan aduk hingga warna tempe kecokelatan. Sebagai penyedap kamu bisa menambahkan merica bubuk agar sedikit pedas. Kedua menu diatas tidak menggunakan kecap dan garam sehingga sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet.